XAMIR MAHSULOTLARINI TAYYORLASH

Authors

  • Mardonova Diloromxon Alijonovna Author

Keywords:

Xamir, xamirturush, pishiriqlar, oshpazlik, amaliyot, texnologiya, un mahsulotlari, qandolat.

Abstract

Ushbu maqola oshpazlik kasbining eng asosiy yoʻnalishlaridan biri boʻlgan xamir mahsulotlarini tayyorlash texnologiyasiga bagʻishlangan. Maqolada xamir turlari, ularni tayyorlash usullari, mahsulotlarning sifatini baholash mezonlari va amaliyot jarayonida yuzaga keladigan muammolar tahlil qilinadi. Shuningdek, xamir mahsulotlarini tayyorlashning zamonaviy usullari va innovatsion yondashuvlari yoritilgan.

Author Biography

  • Mardonova Diloromxon Alijonovna

    Oshpazlik kasbi bo'yicha o'quv amaliyoti rahbari

Downloads

Published

2025-09-27

Issue

Vol. 34 No. 2 (2025): Modern education and development

Section

Articles