LICHINKASI OQSILGA BOY BO‘LGAN HASHOROTLAR YETISHTIRIB OMUXTA YEM TAYYORLASH
Keywords:
Kalit so‘zlar: lichinka, oqsil manbasi, omuxta yem, hashorot ozuqasi, Tenebrio molitor, Ключевые слова: личинка, источник белка, комбикорм, корм из насекомых, Tenebrio molitor, Keywords: larva, protein source, compound feed, insect-based feed, Tenebrio molitorAbstract
Annotatsiya: Ushbu maqolada Tenebrio molitor lichinkalarining omuxta yem tarkibida oqsil manbasi sifatida ishlatilish imkoniyatlari o‘rganildi. Qarshi davlat texnika universiteti laboratoriyasida o‘tkazilgan tajribalarda lichinkalarning o‘sish dinamikasi, parvarish sharoitlari va oqsil miqdori tahlil qilindi. Oqsil miqdori Kjeldahl usuli yordamida aniqlanib, lichinkalarning suvsiz modda asosidagi oqsil miqdori 47–52 % oralig‘ida ekani qayd etildi. Natijalar hashorot lichinkalari omuxta yem tarkibida o‘simlik oqsillariga muqobil, ekologik toza va biologik to‘liq manba sifatida ishlatilishi mumkinligini ko‘rsatdi.
Аннотация: В статье изучены возможности использования личинок Tenebrio molitor в качестве источника белка в составе комбикормов. Эксперименты проводились в лаборатории Каршинского государственного технического университета. Исследованы условия выращивания личинок, динамика их роста и содержание белка. Содержание белка определяли по методу Кьельдаля, которое составило 47–52 % в пересчёте на сухое вещество. Результаты показали, что личинки насекомых могут служить экологически чистым и полноценным источником белка, альтернативным растительным компонентам комбикормов.
Abstract: This article investigates the potential of Tenebrio molitor larvae as a protein source in compound feed formulations. Experiments were conducted at the laboratory of Karshi State Technical University. Growth dynamics, rearing conditions, and protein content of the larvae were analyzed. Protein levels were determined using the Kjeldahl method and found to be between 47–52 % on a dry matter basis. The results demonstrated that insect larvae can serve as an ecologically sustainable and nutritionally complete protein source, providing a viable alternative to traditional plant-based feed ingredients.
