“GASTRONOMIK TURIZMNING SHAKLLANISHI VA RIVOJLANISHI , TARIXIY MADANIY VA ZAMONAVIY JIHATLAR” FRANSIYA MISOLIDA.

Authors

  • Yaxshiboyev Muzaffar Abduxoliq o’g’li Author

Keywords:

Kalit so’zlar: Gastronomiya, Gastroturizm, Gastrotur, Michelin qo’llanmalari, shahar gastroturlari, qishloq gastroturlari, Fransuz oshxonasi, Taillevent, Brillat-Savarin.

Abstract

Anotatsiya: Ushbu maqolada gastronomik turizmning paydo bo’lish tarixi, g’astroturlarning maqsad va tasnifi bilan bir qatorda, Fransuz gastronomiyasi va oshxonasining tarixiy rivojlanishi, mashhur oshpazlari hamda mintaqaviy xos taomlari haqida atroflicha ma’lumot beriladi.

Published

2025-12-04