KOLLAGEN HAYVONLAR TERISINING YAGONA TARKIBIY QISMI

Abstract

Hayvonot dunyosida eng keng tarqalgan oqsillardan biri kollagen bo'lib, u sanoatda teri, mo'yna, jelatin va boshqa ba'zi mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun keng qo'llaniladi.