FORMATION OF EATING BEHAVIOR IN CHILDREN
Keywords:
Keywords: eating behavior, balanced nutrition, nutrient deficiency, protein-energy malnutrition.Abstract
This article presents a literature review from the past five years along with the author’s reflections on the formation of eating behavior in children. It also includes data from a 2023 study published in the Academic Research in Educational Sciences review, as well as findings from ASPEN (American Society for Parenteral and Enteral Nutrition) 2025, which analyzed the eating behavior of school-aged children depending on the type of feeding and caregiving principles.
References
1.Анализ пищевого поведения у детей школьного возраста в зависимости от вида вскармливания и принципов ухода (с применением методики DEBQ); Нафиса Сабировна Султанова; Аcademic Research in Educational Sciences; 2023 год
2.Новые продукты в питании детей раннего возраста и их роль в формировании пищевого поведения; Е.А. Пырьева, А.И. Сафронова, М.В. Гмошинская; ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии», Москва, Россия; 2019 год
3.Особенности формирования пищевого поведения у детей раннего возраста; Бутько П.В.; Научный руководитель: к. м. н., доцент Шабалов А.М. Кафедра пропедевтики детских болезней с курсом общего ухода за детьми Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет; 2019 год
4.Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в российской федерации; Союз педиатров России, Москва, 2019 год
5.Современные подходы к формированию пищевого поведения детей раннего и дошкольного возраста; О. В. Мотыженкова, Л. С. Зыкова, О. К. Любимова, А. А. Вялкова, Л. М. Гордиенко, Е. В. Лукерина; Оренбургский государственный медицинский университет; 2022 год