ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРЫ ПРАВИЛЬНОГО И КАЧЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

Authors

  • Исабекова Анора Абдумутал кизи Author

Keywords:

Трансформация пищевого поведения: Анализируется влияние «пищевого окружения» (food environment) и агрессивного маркетинга ультра-переработанных продуктов потребителей.

Abstract

В данной работе исследуется процесс формирования культуры 
питания как многомерной системы, функционирующей на стыке биологии, 
социологии и психологии. Автор доказывает, что в условиях 
постиндустриального общества осознанное потребление пищи перестает быть 
личным выбором и трансформируется в стратегический элемент сохранения 
человеческого капитала и обеспечения национальной безопасности. 

References

1.Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Информационный

бюллетень: Здоровое питание. — Женева, 2023.

Downloads

Published

2026-01-05

Issue

Vol. 84 No. 4 (2026): ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ|Выпуск журнала №-84|Часть-4

Section

Articles

How to Cite

ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРЫ ПРАВИЛЬНОГО И КАЧЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ . (2026). ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ, 84(4), 140-145. https://journalss.org/index.php/obr/article/view/13842