UMUMIY OVQATLANISH KORXONALARIDA BOSHQARUV JARAYONINI TAKOMILLASHTIRISHDA MARKETING TIZIMINING STRATEGIK ROLI
Keywords:
marketing strategiyasi, mijoz qoniqishi, xizmat sifati, brend pozitsiyalash, umumiy ovqatlanish korxonalari, hospitality marketing, boshqaruv jarayoni.Abstract
Mazkur ilmiy maqolada umumiy ovqatlanish korxonalarida boshqaruv jarayonini
takomillashtirish va xizmat sifatini oshirishda marketing tizimining strategik roli
batafsil tahlil qilinadi. Hospitality sohasida raqobat yuqori, mijoz talab va xohishlari
tez o‘zgaradi. Shu sababli marketing strategiyasi, mijozlar bilan samarali aloqalar,
brend pozitsiyalash, xizmat paketlarini shakllantirish va mijozlar qoniqishini baholash
jarayonlari strategik ahamiyat kasb etadi. Tadqiqot metodologiyasi sifatida tahliliy
yondashuv, xalqaro ilmiy manbalarni o‘rganish va sohadagi ilg‘or amaliyotlar ko‘rib
chiqildi. Tadqiqot natijalari shuni ko‘rsatadiki, marketing tizimini strategik boshqaruv
vositasi sifatida rivojlantirish umumiy ovqatlanish korxonalari raqobatbardoshligini
oshirish va mijozlar qoniqishini ta’minlashda hal qiluvchi rol o‘ynaydi.
References
Kotler, P., Bowen, J., & Makens, J. (2016). Marketing for Hospitality and
Tourism. Pearson.
Nickson, D. (2013). Human Resource Management for the Hospitality and
Tourism Industries. Routledge.
Baker, M. J., & Hart, S. (2008). The Marketing Book. Routledge.
Bowen, J., & Chen, S. (2001). The relationship between customer loyalty and
human resource practices in hospitality. International Journal of Contemporary
Hospitality Management, 13(5), 217–228.
Zeithaml, V., Bitner, M., & Gremler, D. (2017). Services Marketing: Integrating
Customer Focus Across the Firm. McGraw-Hill Education