ИННОВАЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Keywords:
Ключевые слова: Инновационные решения, Пищевая промышленность, Экономическая эффективность, Автоматизация производства, Цифровизация, Энергоэффективные технологии, Конкурентоспособность.Abstract
Аннотация: В статье рассматриваются современные инновационные
решения, применяемые в пищевой промышленности, и их влияние на
повышение экономической эффективности предприятий отрасли. Основное
внимание уделено автоматизации производственных процессов, внедрению
цифровых систем управления, использованию новых видов сырья и
энергоэффективных технологий. Проанализирован опыт отечественных и
зарубежных предприятий, а также выявлены ключевые направления
инновационной деятельности, способствующие снижению издержек,
повышению производительности труда и улучшению качества продукции. В
работе подчеркивается важность комплексного подхода к внедрению инноваций,
включающего подготовку персонала, научные исследования и экологическую
устойчивость производства. Полученные результаты могут быть полезны для
практиков и исследователей пищевой отрасли, стремящихся к повышению
экономической эффективности и конкурентоспособности предприятий.
References
Использованные источники
1. Попкова, Е. Г., & Кант, Г. (2020). Технологическая революция в XXI веке:
цифровое общество и искусственный интеллект. Cham: Springer.
2. Попкова, Е. Г., & Кант, Г. (2020). Технологическая революция в XXI веке:
цифровое общество и искусственный интеллект (pp. 12–145). Cham: Springer.
3. Дехнаши, Ф. (2025). Технологии и будущее: навигация по вызовам и
возможностям инноваций. Independent Publication.
4. Дехнаши, Ф. (2025). Технологии и будущее: навигация по вызовам и
возможностям инноваций (pp. 23–102). Independent Publication.
5. Хсу, Б. Я. (2025). Сады надежды: гражданская активность и городская
трансформация (pp. 34–150). Washington, DC: Georgetown University Press.
6. Чейз-Данн, К., & Алмейда, П. (2020). Глобальные социальные изменения: от
доистории до мировой революции в XXI веке (pp. 50–210). Baltimore: Johns
Hopkins University Press.
7. Бодрунов, С. (2025). From ZOO to NOO: человек, общество и производство в
новой технологической революции. International Critical Thought, 15(2), 89–
120.