FRUKTOZANI IRSIY KO’TARA OLMASLIK
Keywords:
Kalit so‘zlar: fruktoza intoleransi, aldolaza B, irsiy kasallik, jigar zararlanishi, metabolizm, gipoglikemiya.Abstract
Annotatsiya: Fruktozani irsiy ko‘tara olmaslik — bu fruktoza almashinuvining
tug‘ma buzilishi bo‘lib, aldolaza B fermentining yetishmovchiligi bilan bog‘liq.
Natijada fruktoza organizmda to‘planib, jigar va buyrak faoliyatining buzilishiga olib
keladi. Ushbu maqolada fruktozani irsiy ko‘tara olmaslikning etiologiyasi, patogenezi,
klinik belgilari va diagnostika usullari yoritilgan.
References
FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR:
1. Г.Ф. Коротько. Биохимия человека. — М.: Медицина, 2018.
2. Абдуллаев А.Х., Иброхимов Ш. Biokimyo. — Toshkent: “Fan”, 2020.
3. Walstra, P., Wouters, J.T.M. Dairy Science and Technology. — CRC Press, 2017.
4. McSweeney, P.L.H. Advanced Dairy Chemistry. — Springer, 2020.
5. Abdullaev A.X., Ibrohimov Sh. Biokimyo. — Toshkent: “Fan”, 2020.
6. G‘ulomov M.N. Oziq-ovqat biokimyosi asoslari. — Toshkent: “Yangi asr avlodi”,
2018.
7. Ismoilov S. Sut va sut mahsulotlari texnologiyasi. — Samarqand: SamDTU
nashriyoti, 2019.
8. To‘laganov R., Mamatqulov O. Oziq-ovqat kimyosi. — Toshkent: “Universitet”,
2021.
9. Qodirov A. Hayvon mahsulotlari biokimyosi. — Toshkent: “Ilm ziyo”, 2017.
