ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ И ПРЕДПРИЯТИЙ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА В ПОДГОТОВКЕ КАДРОВ
Keywords:
Ключевые слова: подготовка кадров, индустрия гостеприимства, образовательные учреждения, дуальное образование, профессиональные навыки, сотрудничество, практика.Abstract
Аннотация: В статье рассматривается важность взаимодействия
образовательных учреждений и предприятий индустрии гостеприимства в
процессе подготовки квалифицированных кадров. В современных условиях
туристического рынка возрастает потребность в специалистах, обладающих
практическими навыками, высоким уровнем профессиональной культуры и
знаниями современных технологий обслуживания. Взаимодействие вузов и
предприятий позволяет создать эффективную систему дуального образования, в
которой теоретическая и практическая подготовка взаимно дополняют друг
друга, повышая качество профессионального образования.
References
Литература
1. Севастьянова С. А. Региональное планирование развития туризма и
гостиничного хозяйства» [Текст]: Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2007. 256 с.
2. www.superjob.ru (дата обращения: 13.02.2013).
3. www.gks.ru (дата обращения: 10.02.20
