ВЛИЯНИЕ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ НА РАФИНИРОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ИХ ПРОИЗВОДСТВО

Authors

  • Majidov Qahramon Xalimovich Author
  • Hafizov Ulug’bek Usmonovich Author

Keywords:

Ключевые слова: хлопковое масло, рафинация, производство, продукты питания, здоровье, глицерин, жирные кислоты, маргарин, майонез, мыла, синтетические моющие средства, лаки, краски, алюминат натрия, показатели, рафинация, технология, химический состав масла, качество, высший сорт.

Abstract

Аннотация. Современные экономические и политические отношения 
Этапы развития Республики Узбекистан. После обретения независимости 
в  Узбекистане  были  начаты  глубокие  социально-экономические  реформы, 
направленные на повышение его позиций и авторитета в мировом сообществе. 
Происходящие  сегодня  масштабные  изменения  кардинально  изменили 
восприятие экономической системы, её форм и принципов. В настоящее время 
последовательно  осуществляется  процесс  либерализации  во  всех  секторах  и 
отраслях экономики нашей страны, углубляются экономические реформы. 
Для этого необходимо дальнейшее укрепление благоприятных правовых 
условий,  гарантий  и  экономических  факторов  для  широкого  привлечения 
иностранных инвестиций, прежде всего прямых, в экономику страны. 

References

ЛИТЕРАТУРА

1. Innovative technology of processing oilcakes of plant raw materials. Majidov

K.Kh., Majidova N.Kh., Kayimov F.S., Khakimov Sh.Sh. 14 .th international

simpozium on the chemistry of natural compounds. October 2021. Page 297

2. Ismatov, S. Sh., and K. X. Majidov. "Sposob rafinatsii xlopkovogo masla."

Maslojirovaya promishlennost 6 (2008): 23-24.

3. Texnologii predvaritelnoy rafinatsii xlopkovogo masla obrabotki rastvora shelochi

v emp/ S.SH. Ismatov, Xayrilloyev M. K. Jurn.Voprosi nauki i obrazovaniya № 1

(2), 2017, Moskva 2017 str 47-48.

4. Ismatov, S. Sh., and K. X. Majidov. "Rafinatsiya ekstraksionnogo xlopkovogo

masla." Maslojirovaya promishlennost 4 (2011): 19-20.

5. Optimization of Technological Parameters For Deodorization of Vegetable Oils.

N.K. Majidova. Sh.Sh. Khoshimova. International Journal of Innovative Research

in Science, Engineering and Technology (IJIRSET) Volume 10, Issue 12,

December 2021.R-15388- 15389

6. Ismatov, S. Sh. "Cottonseed oil refining using sodium silicate solutions." Storage

and processing of agricultural raw materials 4 (2004): 8-11.

Published

2025-11-09

How to Cite

Majidov Qahramon Xalimovich, & Hafizov Ulug’bek Usmonovich. (2025). ВЛИЯНИЕ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ НА РАФИНИРОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ИХ ПРОИЗВОДСТВО . TADQIQOTLAR, 73(3), 300-303. https://journalss.org/index.php/tad/article/view/4989