СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ БИОКОМПОЗИТНОГО МАТЕРИАЛА С БИОКОЖАННЫМИ СВОЙСТВАМИ ИЗ ОТХОДОВ ФРУКТОВОЙ КОЖУРЫ И ОЦЕНКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ ЕГО ПРАКТИЧЕСКОГО ПРИМЕНЕНИЯ
Keywords:
Ключевые слова: фруктовая кожура, биокожа, биокомпозит, экологический материал, переработка отходов, гибкость, практическое применение.Abstract
Аннотация. В статье рассмотрено совершенствование технологии
получения биокомпозитного материала со свойствами биокожи из отходов
кожуры фруктов. Образцы были приготовлены на основе природных
биополимеров, пластификатора и порошка фруктовой кожуры, после чего
оценивались их гибкость, плотность, структура поверхности и возможности
практического применения. Результаты показали, что такие отходы можно
использовать для получения экологически безопасного и полезного материала.
References
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Mohanty A.K., Misra M., Drzal L.T. Natural Fibers, Biopolymers, and
Biocomposites. Boca Raton: CRC Press, 2005.
2. ISO 527-3:2018. Plastics — Determination of tensile properties — Part 3: Test
conditions for films and sheets. International Organization for Standardization,
2018.
3. ГОСТ 14236-81. Плёнки полимерные. Метод испытания на растяжение.
Москва, 1981.
4. Karimov M., Muhamadiyev N.Q., Karimova Sh.M. Химия пищевых продуктов.
Учебник. Самарканд, 2019.
5. Safarov J.E., Sultonova Sh.A. Химия пищевых продуктов. Учебник. Ташкент,
2019.
6. Mirvaliyev Z.Z., Jamolova L.Yu. Методическое пособие для лабораторных
занятий по дисциплине «Химия и анализ пищевых продуктов». Ташкент,
2023.
7. Интернет-источник: FAO. Food Loss and Waste Database. Food and Agriculture
Organization of the United Nations.
