OZIQLANISH VA PARHEZ: OVQATLANISH VA PARHEZNING UMUMIY SALOMATLIKKA, SHU JUMLADAN SURUNKALI KASALLIKLARNING OLDINI OLISH VA DAVOLASHGA TA'SIRI.
Keywords:
Kalit soʻzlar: Oziqlanish, parhez, surunkali kasalliklar, sogʻlom hayot tarzi, DASH parhezi, salomatlik, mevalar va sabzavotlarAbstract
Annotatsiya Ovqatlanish va parhez inson salomatligining asosiy
elementlaridan biridir. Toʻgʻri oziqlanish va sogʻlom parhez tanani zarur moddalar
bilan taʼminlash, surunkali kasalliklarni oldini olish va davolashda muhim rol
oʻynaydi. Ushbu maqola ovqatlanish va parhezning umumiy salomatlikka, jumladan,
yuqori qon bosimi, semizlik, diabet kabi surunkali kasalliklarning oldini olish va
davolashga koʻrsatgan taʼsirini oʻrganadi.
References
Foydalangan Adabiyotlar Roʻyxati
1. Karimov, D. A. Mikrobiologiya va fermentatsiya jarayonlari asoslari. —
Samarqand: “Zarafshon” nashriyoti, 2019. — 188 b.
2. Rasulov, S. X., & O‘razova, G. R. Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda
mikroorganizmlarning roli. — Toshkent: “Innovatsiya” nashriyoti, 2021. — 214 b.
3. Axmedov, A. A. Biotexnologiya fanining asoslari. — Buxoro: “Tafakkur”
nashriyoti, 2018. — 230 b.
4. G‘ulomova, N. M. Fermentlar va ularning oziq-ovqat sanoatidagi qo‘llanilishi.
Farg‘ona: “Ilm sarchashmasi”, 2022. — 165 b.
5. To‘xtayeva, M. Z. Oziq-ovqat texnologiyasida fermentatsiya jarayonlari. —
Namangan: “Innovatsion ta’lim” nashriyoti, 2020. — 204 b.